アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine NOMA- Time and Place in Nordic Cuisine - ssoldot

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アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine NOMA- Time and Place in Nordic Cuisine - ssoldotの詳細情報

NOMA- Time and Place in Nordic Cuisine - ssoldot。NOMA- Time and Place in Nordic Cuisine - ssoldot。アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。英語表記。北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ。NOMA- Time and Place in Nordic Cuisine - ssoldot。希少本 Mark Borthwick アートブック 250部限定復刻版。a+u 1998年2月臨時増刊　ピーター・ズントー　Peter Zumthor。ソニアのショッピングマニュアル 1,2,3巻3冊SET。東方ダンマクカグラ　クラウドファンディング返礼品　アートブック